作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
食品的凍結過程要多久，依于許多因素，有些與所要凍結的產品有關，另一些和凍結設備有關。本章聚鑫冷庫工程公司小編就給大家介紹一下最主要的影響因素，希望能幫助到大家！
一、產品的尺寸及形狀，特別是厚度：
1.初始和最終溫度
2.制冷介質的溫度
3.產品放熱系數(shù)
二、晗的變化
1.產品的導熱系數(shù)
2.產品的凍結時間可以在實驗中觀察期溫度（平衡溫度）求得
以上就是聚鑫冷庫工程公司小編今天給大家?guī)淼氖称吩诶鋷熘械膬鼋Y時間與相關幾點因素，大家了解了嗎？希望以上內容可以幫到大家！聚鑫制冷冷庫工程一體化集成服務商，專注制冷行業(yè)十余年，秉承以質量求生存，以創(chuàng)新為動力，以發(fā)展求壯大！有著豐富的冷庫工程建造設計經驗，想要做冷庫的朋友們歡迎來電咨詢！！
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